蔥白絲怎麼切

切蔥白絲的方法如下：

選擇蔥白。選用較粗的蔥白部分，長度約10釐米或5釐米。

剖開蔥白。從蔥白的中間部分剖開，取出內部的蔥芯。

切絲。將蔥白平鋪在案板上，用手按緊後，用刀切成細絲。

浸泡和捲曲。切好的蔥絲可以放在清水中浸泡片刻，這樣蔥絲會捲曲起來，看起來更加美觀。

此外，使用工具如牙籤或叉子可以幫助更均勻地切出細絲，特別是對於香蔥這樣較細的蔥。