“薈萃”的意思是優秀的人物或精美的東西聚集、會集。 “薈萃”原本指草木叢生的樣子，現在用來形容人才或精美事物的集中，如“中西合璧，百味俱全的大酒店薈萃了不同風味之佳餚”，指的是這裏集中了各種風味的美食。