製作薑糖水的比例有多種建議，可以根據個人口味和需求進行調整。以下是幾種常見的比例建議：
基本比例：生薑、紅糖與水的比例為1:1:5。這種比例可以使薑糖水既不辣也不甜，適合大多數人。
紅糖和姜1:1的比例：這種比例更適合喜歡姜味的人，可以提供更強烈的姜味體驗。
根據症狀調整比例：對於輕微症狀，可以採用1/1的比例；對於較重的症狀，可以嘗試1.5/1或2/1的比例；而對於非常嚴重的症狀，可以嘗試3/1的比例。這種比例調整可以幫助更好地祛除外感的風寒。
具體配方：可以加入紅棗5粒左右，生薑片3-4片（如果喜歡更濃的姜味可以多放幾片），水2碗，紅糖1/2塊（如果喜歡更甜可以多放）。先煮紅棗和薑片，加水煮開後，小火煮15-20分鐘，等薑片出味後再放紅糖煮開即可。
綜上所述，薑糖水的比例可以根據個人口味和需求進行調整，沒有固定的標準。可以嘗試不同的比例和配方，找到最適合自己的口味和需要的薑糖水。