蘋果醋可以通過多種方式食用，以適應不同的健康需求和日常習慣。以下是一些推薦的食用方法和時間：
早上空腹喝：
好處：降低升糖指數，穩定血糖和食慾，減少全天對碳水的渴望。
適合人羣：需要控制體重，尤其是蘋果型身材、肚子比較胖的人羣；噗噗不太通暢的，有胃脹/消化不良的人羣；血糖難控制的肥胖人羣；經常應酬喫大餐、喝酒，想促消化解膩的人羣；正餐容易喫多，老是嘴饞食慾旺盛的人羣。
飯前或隨餐喝：
好處：提高飽腹感，控制食慾，悄悄減少正餐食量。
適合人羣：同上。
大餐後喝：
好處：幫助消化，解油膩，減少脂肪堆積。
適合人羣：同上。
睡前一小時喝：
好處：穩定第二天早上的空腹血糖。
適合人羣：有胰島素抵抗比較嚴重，或者本身有血糖的問題，前驅性糖尿病或者糖尿病的問題的人羣。
注意事項：
胃不好的人不要空腹喝，因爲蘋果醋酸性較強，對腸胃有一定的刺激性。
一天飲用15-20ml即可，兌300ml水喝。
儘量用吸管喝，喝完漱口。
不建議自己DIY各種醋，容易細菌超標。
通過上述方法，可以根據個人的健康目標和身體狀況，靈活調整蘋果醋的食用時間和方式。