製作蘋果麪粉的方法有多種，以下是幾種常見的做法：
蘋果泥法。首先將蘋果去皮切塊，然後放入攪拌機中加入一箇雞蛋打成蘋果泥，可以加入一點鹽以保持顏色，然後將打好的蘋果泥與適量白糖混合，篩入麪粉，攪拌至稀稠度類似於融化的冰激凌，然後在電餅鐺或平底鍋上刷少許油，舀一勺麪糊煎至兩面金黃即可。
蘋果丁法。首先準備熟蘋果丁、麪粉、奶粉、黑芝麻粉和水，將這些材料混合調成糊狀，裝入裱花袋，然後在平底鍋上擠出小餅狀，小火烤至兩面金黃色。
和麪法。將麪粉、鹽、水和食用油混合，揉成麪糰，然後鬆弛一段時間，將麪糰擀成薄餅，刷上油並摺疊成小劑子，最後將蘋果餡（如焦糖蘋果餡）放在面劑子中間，收口後整形，可以撒上黑芝麻增加香味，然後蒸或烤制即可。
這些方法可以根據個人口味和喜好進行調整，製作出不同風味的蘋果麪粉食品。