雞蛋可以製作多種美味的早餐，例如：
糉子煎蛋、肉鬆雞蛋早餐餅、印花茶葉蛋、韭菜雞蛋餡餅。這些菜品既美味又營養豐富。
雞蛋羹。其滑嫩可口，特別適合老人和小孩。
法式吐司。其有多種做法，可以根據個人喜好選擇酥脆或鬆軟的口感。
各式炒蛋。如法式炒蛋、英式炒蛋、美式炒蛋和日式炒蛋等，可以根據口味選擇不同的做法。
蛋餅。可以加入豐富的配料，如香腸、培根等，增加風味。
歐姆蛋/蛋卷。這是一種簡單的做法，可以包裹喜歡的餡料。
魔鬼蛋（蛋沙拉）。這是一種受歡迎的歐洲料理，可以讓普通的水煮蛋變得豐富多彩。
這些菜品不僅美味，而且製作方法簡單，非常適合忙碌的早晨。