蛋白粉的比例要求因使用場景和目的不同而有所不同，具體如下：
健身人群。一般建議的蛋白粉與水的比例是1:10至1:5，即每150毫升水配合10至20克蛋白粉，使用40攝氏度左右的溫水沖泡，以避免蛋白質變性和營養價值損失。
動物飼料。蛋白粉的添加比例因動物種類而異，但通常不會超過飼料總蛋白質含量的20%。
日常蛋白質補充。根據個人體重和活動水平調整，一般建議是每天每公斤體重攝入1.8至2.2克蛋白質。例如，一個70公斤的人在增肌期每天可能需要大約154克蛋白質。
此外，選擇蛋白粉時，應考慮蛋白質含量、來源和消化吸收率等因素。按照產品說明書上的建議用量進行沖泡是一個基本原則。