蛤子（蛤蜊）是一種美味的海鮮，可以通過多種方法進行烹飪。以下是一些常見的蛤子烹飪方法：
辣醬炒蛤蜊。用韓國甜辣醬、蔥、姜、蚝油等調料炒制蛤蜊，炒至蛤蜊開殼即可。
哈利蒸蛋。將蛤蜊洗淨後與蛋液、薑片、米酒等混合，蒸製烹飪。
蛤蜊湯。將蛤蜊、薑絲、青蔥、九層塔等材料煮成清湯，適量加鹽調味。
酒蒸蛤蜊。將蛤蜊與酒一起煮，煮至開口後取出蛤肉，可用於製作多種菜餚。
芙蓉蛤蜊。將蛤蜊肉放入蛋清中烹飪，具有滋補脾胃、美容養顏的功效。
懶人蛤蜊。將蛤蜊與絲瓜、薑絲等材料包在鋁箔紙中烤制，簡單易做且味道可口。
蘆筍蛤蜊肉。將蛤蜊肉與蘆筍炒制，加入辣椒片調味。
龍井蛤蜊湯。將蛤蜊與泡好的龍井茶湯混合煮製，具有滋補脾胃的功效。
油爆蛤蜊。將蛤蜊與青椒、乾辣椒等調料爆炒，加入白酒和醋提味。
蒜香烤花蛤。將蛤蜊與大蒜、小米辣等調料一起烤制，簡單易做且味道鮮美。
每種烹飪方法都有其獨特的風味和特點，可以根據個人口味選擇合適的做法。在烹飪前，確保蛤蜊是新鮮的，這會讓最終的菜餚更加美味。