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蛤粉炒成珠

蛤粉炒成珠是一種中藥材的炮製方法,主要用於炮製阿膠。具體步驟如下:

將蛤粉置於熱鍋中,用中火加熱炒至靈活狀態。

投入阿膠丁,不斷翻炒至阿膠鼓起呈圓球形。

當阿膠內部無溏心時取出,篩去蛤粉。

放涼後,阿膠珠即可直接服用,具有香酥可口的特性。

蛤粉的用量一般為每100kg藥物使用30~50kg蛤粉。這種炮製方法可以使阿膠的藥效更加突出,常用於止血安絡。