清洗蛤蜊的方法有多種，以下是一些常見的方法：
鹽水浸泡法。首先，使用清水輕輕清洗蛤蜊，去除明顯的污垢和黑雜物。然後，在一個盆中加入適量的清水和海鹽（或食用鹽），將蛤蜊放入水中浸泡，讓蛤蜊吐出泥沙。鹽水的比例可以是一個普通的茶匙鹽溶解在約500毫升的水中。建議浸泡2小時左右，期間可以更換水以保持清潔。
搖晃法。在一個較大的容器中放入蛤蜊和水，蓋上蓋子後搖晃容器，使蛤蜊暈厥並開始吐沙。重複這個過程幾次，直到蛤蜊吐出較多的泥沙。
鐵器吐沙法。在清水中放入蛤蜊和一些鐵製品（如菜刀或鐵釘），讓蛤蜊聞到鐵味而開始吐沙。這種方法可以讓蛤蜊在2~3小時內吐出泥沙。
白酒法。在盆中加入適量的白酒和清水，將蛤蜊放入浸泡10分鐘左右，使蛤蜊暈醉並開始吐沙。
溫水法。使用30~40度的溫水泡蛤蜊，加入少量香油和白酒，輕輕搖晃或攪拌，使蛤蜊吐沙。
在蛤蜊吐沙的過程中，要定期更換水，以保持清潔並防止蛤蜊再次吸入泥沙。吐沙完成後，用流動的清水徹底沖洗蛤蜊，直到水清澈無泥沙。處理好的蛤蜊可用於烹飪各種美食。