蜂蜜酒是什麼

低酒精度的酒品

蜂蜜酒是一種低酒精度的酒品，通過將蜂蜜加水稀釋後發酵製成。

蜂蜜酒以天然蜂蜜爲原料，不含甲醇和甲醛，對身體的器官沒有負擔，是一種純天然的養生酒類飲品。蜂蜜酒的歷史悠久，在我國古代就有藉助蜂蜜來調理身體的傳統。蜂蜜酒含有葡萄糖、果糖、多種氨基酸、維生素和礦物質等對人體有益的營養物質，能促進血液循環、補血益氣，增加血紅蛋白的數量，擴張血管，調節胃液，促進消化，具有健脾養胃、護膚美容、排毒養顏的功效。

蜂蜜酒的發展趨勢是低度化和健康化，滿足現代人對健康飲酒的需求。