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螺肉脂肪

螺肉的脂肪含量並不算高。例如,1千克的海螺肉中,脂肪的含量僅占4克。螺肉中含有豐富的蛋白質,可以很好地補充身體所需的蛋白質。然而,需要注意的是,螺肉中特別容易滋生寄生蟲,因此在食用時一定要確保煮熟。