蠶豆是一種美味且多樣的食材，可以通過多種方法進行烹飪。以下是一些蠶豆的常見吃法：
蔥油蠶豆。將蠶豆去皮後漂洗，準備小蔥切成蔥段和蔥花，然後在鍋中加熱油，放入蔥段爆香後撈出，加入蠶豆大火翻炒，加入食鹽、少許清水，蓋上鍋蓋燜煮六分鐘，最後加入蔥花翻炒後即可出鍋。
酸菜肉末炒蠶豆瓣。去皮後的蠶豆剝出豆瓣並焯水，然後與肉末、酸菜等調料一起炒制。
蠶豆蒜苗。洗淨蠶豆並切好蒜苗，在油鍋中先炒香蔥蒜末和蒜苗，然後加入蠶豆翻炒，加水和鹽調味，最後收汁撒上蔥花。
蠶豆炒蛋。先將蠶豆焯水後備用，然後在油鍋中炒香蔥白和蒜末，加入打散的雞蛋和蠶豆翻炒，調味後撒上蔥花。
鹽水煮蠶豆。將新鮮蠶豆洗淨後加水煮至水變乾，可以加入食鹽和其他香料。
香炸蠶豆團。將蠶豆仁、肉末、香蔥等調料混合後形成麵糊，然後炸至金黃。
韭菜炒蠶豆。先將韭菜和蠶豆分別處理後，在油鍋中大火快速翻炒，加入適量調味料即可。
年糕蠶豆粉。將蠶豆和地瓜粉混合後形成麵糊，與年糕和青菜一起煮製。
每種做法都有其獨特的風味，可以根據個人喜好和所需的營養選擇合適的烹飪方法。