大班健康教案《袋鼠跳》的設計旨在通過模仿袋鼠跳躍的動作，提高幼兒的雙腳蹦跳能力，強調跳躍要有節奏。同時，活動鼓勵幼兒積極參與運動，培養團結互助的精神，並強調運動對身體健康的重要性。
教案中包含了一系列的活動和遊戲，如讓幼兒模仿袋鼠跳，鑽過由長繩拉成的障礙，跳過圓圈等，以促進幼兒的協調能力和運動技能發展。教師還引導幼兒自由探索布袋的多種玩法，如鑽入布袋探索不同的跳躍方式，模仿不同的小動物等，以培養幼兒的想像力和創造力。
此外，教案還設計了「小袋鼠跳跳跳」的活動，通過連續跨越障礙跳等挑戰性遊戲，提高幼兒的身體控制能力和協調性。這些活動不僅有趣味性，而且能夠促進幼兒的身體和心理健康。