使用西屋蒸烤箱的方法包括以下幾個步驟：
檢查和準備。將蒸烤箱從包裝中取出，檢查外部是否有損傷，取出所有內附屬檔案和包裝材料，將蒸烤箱放置在平穩表面上，並確保使用獨立的電源線路，檢查電源插座是否為16A，使用溫水清洗烤架和烤盤，用浸有清潔劑的濕布擦拭烤箱內部，確保完全乾燥後再使用。
連線電源和WIFI。連線電源並開啟蒸烤箱，檢查水箱是否有裂痕或破損，並測試開關鍵是否正常，連線WIFI並檢查系統更新。
預熱和空烤。進行初次使用時，建議先進行預熱和空烤，使用純蒸功能調至100℃預熱45分鐘，蒸烤後使用燒烤功能230℃兩次，再進行一次空烤45分鐘，3小時後重複上述空烤一次，注意，初次使用時有焦味或煙霧是正常的。
烹飪過程。在烹飪前確保水箱已加滿水，避免在烹飪過程中打開門，以免影響效果和避免燙傷，烹飪後及時清理積水或油污，用海綿或乾燥的抹布擦拭內壁，打開門讓內膽乾透後再關閉。
烹飪示例。例如，烤秋刀魚：將秋刀魚醃製30分鐘後放在烤架上，用200℃上下火烤25分鐘；烤蛋糕：將蛋糕糊裝入裱花袋中，放入模具中七八分滿，然後在預熱至220℃的蒸烤箱中烤約10分鐘。
選擇模式。蒸烤箱提供多種預設選單，如烤戚風、蒸魚等，方便選擇和使用。