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西番蓮是什麼東西

百香果或雞蛋果

西番蓮,又被稱爲百香果或雞蛋果,是一種原產於巴西的多年生常綠藤本植物。

西番蓮屬於西番蓮科,這種植物的花朵大而奇特,具有很好的觀賞性,適合種植於庭院中。其果實富含多種營養成分,如氨基酸、維生素C、類胡蘿蔔素等,可以直接食用或製作果汁。西番蓮的果汁因其獨特的香味和豐富的芳香物質(超過132種)而被譽爲“果汁之王”。

此外,西番蓮還具有一定的藥用價值,可用於提神醒腦、美容養顏、生津止渴、幫助消化、化痰止咳、緩解便祕等。