親水基是什麼

化學基團

親水基是一種化學基團，能夠與水相互融合或容易被水分子吸引。

親水基也被稱爲疏油基團，具有這種基團的分子通常具有極性，能與水形成氫鍵，使其易於溶解在水中或被水潤溼。在化學和生物學中，親水基團是一箇重要的概念，常見的親水基團包括羧酸基、磺酸基、硫酸基、磷酸基、氨基、季銨基、羥基和醚鍵等。這些基團在表面活性劑、生物分子（如蛋白質和DNA）以及日常生活中使用的許多產品中扮演着重要角色。