谷穗是什麼植物

谷穗是農作物中的一種結構，主要出現在一些穀類作物上，如小麥和水稻等。谷穗通常用於指水稻和小麥的果穗，但實際上谷穗只是統稱，水稻和小麥的谷穗有著明顯的區別。例如，水稻的谷穗通常被稱為「稻穗」，是水稻的生殖部位，也是水稻的種子和糧食來源。谷穗的特徵是其上面具有很多顆穀粒，同時也包含著一些芒毛和芒刺，這些結構起到保護穀粒的作用。