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豆奶做法

製作豆奶的基本步驟如下:

將黃豆浸泡在清水中大約8小時或過夜,這樣有助於軟化豆子,使它們更容易破碎和榨取豆漿。

浸泡完成後,倒掉水,並用清水沖洗黃豆。

把黃豆和水放入攪拌機中,攪拌數分鐘直到黃豆磨碎成豆漿。

使用細篩或豆漿機將豆漿濾去渣滓,您可以重複篩選過程以確保豆漿儘可能光滑。

您還可以根據個人口味加入1~2茶匙的糖或其他甜味劑調味。