豆腐是一種非常適合搭配各種食材的食材，可以製作出多種美味佳餚。以下是一些推薦的做法：
番茄燉豆腐：將番茄去皮切塊，與豆腐一起燉煮，加入青豆，調味後燉煮5分鐘，最後加入蚝油調味，收汁後即可出鍋。
紅燒豆腐：豆腐切塊焯水後，與草菇老抽、雞精、鹽、蚝油、花椒麵等調料燉煮，最後勾芡出鍋。
家常燒豆腐：豆腐切塊焯水去腥味，與郫縣豆瓣醬、蒜薑末等炒出紅油，加水燒開，放入豆腐塊燉煮，最後加入老抽、蚝油、鹽調味，收汁後裝盤。
番茄金針菇豆腐湯：嫩豆腐、西紅柿、金針菇煮湯，加入番茄醬增加風味，調味後撒上蔥花即可。
西湖牛肉羹：牛肉、香菇、內脂豆腐、蛋清等製作的美味湯羹，適合飯前飲用。
脆皮豆腐：豆腐蘸蛋液後煎至兩面金黃，搭配生抽、醋、白糖和香油的調味汁食用。
魚香豆腐：豆腐煎至表面金黃後，與蒜薑末、豆瓣醬等炒出香味，加入調好的魚香汁煮至收汁即可。
白菜燉豆腐：五花肉、白菜、豆腐等燉煮，調味後加入荷包蛋塊，煮開後放鹽即可。
海帶豆腐湯：海帶、豆腐煮湯，加入油、鹽、味素調味，最後撒上蔥花即可。
以上做法各有特色，可以根據個人口味和所需營養選擇合適的菜餚。