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豆花粉的成分

豆花粉是一種以豆類為原料加工製成的食品,其主要成分包括大豆蛋白、膳食纖維、碳水化合物、脂肪等。具體來說,豆花粉含有大豆蛋白38%--40%,膳食纖維含量在7.5%以上,同時含有碳水化合物和脂肪,其中碳水化合物的含量為70.00克,脂肪的含量為14.00克。