種植豌豆芽的方法有多種,以下是一些常用的方法:
土培法。首先,將豌豆種子用溫水浸泡6至8小時。然後選擇底部帶孔的容器,鋪上絲瓜絡或小木片/小石塊,以免土壤從孔中漏出。添加育苗土或沙土、椰糠等介質,使土壤濕透。將種子均勻鋪在土壤表面,覆蓋上一層育苗土,保持土壤濕潤,放在暗處促進發芽。幾天後,將容器移至散射光處。土培法不需每天澆水,每2至3天澆一次水即可。
泡沫盒法。使用泡沫盒作為容器,底部打孔填入椰糠土。撒上種子,澆水後蓋上盒蓋,放在陰涼通風處。每天早晚噴水一次。
簡易催芽法。將種子浸泡一晚,用濕紙巾催芽,然後將催芽好的種子鋪到容器中,澆水後等待豌豆尖自然生長。
苔蘚種植法。將浸泡12小時的豌豆種子均勻撒在鋪有乾苔蘚的容器內,澆水後保持濕潤,放在散射光環境下。
無論哪種方法,重要的是保持適宜的溫度和濕度,確保豌豆芽能夠良好生長。通常6至15天豌豆芽就可以採收。