杭州以其豐富的美食文化而聞名，特色美食眾多。以下是一些推薦的杭州美食攻略：
哥老官、巡山令、吼堂、玖隆坡魚頭火鍋等火鍋店，提供各種口味的火鍋，如蛙蛙火鍋、貴州酸湯火鍋等。
晌熏歐巴年糕、木浦喜肉堂、雞啤咯噠、夏星酒館等韓料店，提供年糕、炸雞、韓式烤肉等美食。
御牛道、肉九一、堆堆烤牛肉、農夫烤牛肉等日式烤肉店，提供各種烤肉和日式料理。
月龍吟、竹哩、淺草君等日式自助餐廳，提供新鮮的海鮮和日式料理。
茄子恰恰、新安江奶酸菜魚、7017等雲南菜和杭幫菜餐廳，提供地方特色的美食，如雲南菜、西湖醋魚、東坡肉等。
古早萬丹車輪餅、芥藏牛肉餅、鮑師傅糕點等甜品店，提供各種傳統的糕點和甜品。
鳳起農貿市場、大馬弄等市場和街道，可以品嘗到各種地道的小吃，如糯米藕、滷味、酥魚等。
江南春、享科板栗酥等老字號糕點店，提供傳統的糕點和甜品。
老頭兒油爆蝦、新白鹿、福華園等杭幫菜餐廳，提供具有地方特色的美食。
此外，杭州還有許多其他美食聚集地，如工聯cc美食街、龍翔里小吃街等，都是品嘗杭州美食的好去處。