根據公開資料，豚丼名人有：
- 村上春樹：日本當代著名小說家；
- 永井荷風：日本江戶文人；
- 鈴木春信：日本江戶初期著名畫家；
- 葛飾北齋：日本漫畫界最高榮譽葛飾北齋獎的創始人；
- 藤原定家：日本平安時代的貴族、歌人、書法家；
- 永井龍男：日本江戶前期的儒學家；
- 伊藤左千夫：日本無政府主義運動家；
- 山本常朝：武藏坊弁慶的妻子；
- 吉田兼好：日本平安時代末期散文家；
- 近藤喜文：日本動畫導演、漫畫家；
- 石川忠久：日本江戶前期的儒學家；
- 久松潛一：日本推理小說作家。
除了以上提到的名人，豚丼名人還有很多。