豬的腸繫膜 豬油網是豬的腸繫膜,因爲脂肪附着在其上而得名。它也被稱爲豬網油,在雲浮當地尤其如此。豬油網實際上是由豬的腸繫膜和大網膜堆積的脂肪組成,這些脂肪在豬的腹部形成網狀結構。在烹飪中,豬油網常作爲一種配料使用。