賺錢
賣涼皮確實可以賺錢。以下幾點說明了賣涼皮可能帶來的盈利情況：
涼皮利潤可觀：涼皮在餐飲市場上具有較高的利潤空間。例如，路邊小攤一碗涼皮售價約為5元，而成本可能只有1元，如果一天能賣出100份，那麼利潤就能達到400元。若是開店經營，利潤可能會更加可觀。
涼皮購買群體大：涼皮適合各個年齡段的人群，具有降暑開胃的效果，因此擁有廣泛的消費群體。特別是在夏天，涼皮非常受歡迎。
吃涼皮不受時間限制：涼皮在夏天可以做成涼拌的，而在冬天則可以做成炒的，特別是年輕人中，炒涼皮成為了一種流行趨勢。因此，涼皮幾乎沒有銷售淡季，全年都有市場需求。
賣涼皮投資小：開設涼皮攤位或小店的投資相對較低，一般家庭也能承受得起。這樣的低門檻為許多人提供了創業的機會。
涼皮發展趨勢好：在餐飲行業中，涼皮受到消費者的歡迎，小吃市場上的發展趨勢良好，具有較大的運營潛力。
然而，需要注意的是，賣涼皮可能會比較辛苦，需要付出體力和時間，有時還可能對身體健康造成影響。因此，雖然賣涼皮可以賺錢，但也需要考慮到其中的辛苦和健康問題。