質量流量和體積流量是衡量流體流量的兩種不同方式，主要區別在於它們測量的是介質的不同物理量。以下是詳細介紹：
質量流量。測量的是介質通過特定點的質量，這種方式適用於對流體密度和溫度變化不敏感的場合，如化工生產中的添加劑或原材料的計量，由於質量流量不受壓力和溫度變化的影響，它適用於需要精確計量流體質量的情況。
體積流量。測量的是介質在單位時間內通過某個截面的體積，這種方式適用於對流體密度和溫度變化不敏感的場合，如油氣管道輸送中的石油、天然氣計量，由於體積流量會隨壓力和溫度的變化而變化，它適用於需要精確計量流體體積的場合。