越南吃什麼肉

越南人食用的肉類主要包括牛肉、豬肉、雞肉，以及蝦、扇貝和各種海鮮。此外，越南料理中還有一些特殊的肉類選擇，如福壽螺和貓肉。福壽螺在越南被視爲美食，而貓肉在越南也相當流行，被認爲可以強壯身體。另外，越南人還會食用魚血，這是一種將新鮮活魚的血液加入調料後食用的做法。