跌水井的做法主要包括以下幾個步驟：
選址。首先需要考慮地形、排水和污水處理等因素，一般應選擇地勢低窪且排水方便的地方。
測量和材料準備。測量現有的地面高度和井口高度，確定井的大小和深度，並計算所需的磚塊數量，確保磚塊、水泥、砂子等材料的質量和適用性。
開挖。對地面進行標註，確定井口大小和深度，然後使用挖掘機和手工挖掘進行開挖，同時保證四周的支護結構穩固。
磚牆建造。用墨線標記跌水井位置，鋪一層石灰和砂子混合料，然後在坑裡砌築跌水井的四面牆體，注意磚塊之間的間隙和水平垂直距離。
水平校正。在砌牆過程中及時進行水平檢查，確保跌水井的平衡。
安裝井蓋。在井體內鋪設管道並連線到主管道，然後在管道連線處使用密封膠水或密封膠圈進行密封，最後裝上井蓋並檢查是否安裝牢固。
加固。使用鋼筋混凝土、磚牆、砌塊等材料對井壁進行加固。
驗收。對跌水井的井蓋進行壓力測試，檢查井蓋的承重能力是否符合要求，並對管道進行檢查，確保管道的質量和連線是否正確。
保養與維護。定期對跌水井進行保養和維護，如發現水管堵塞或井壁滲水，必須及時進行處理。