速速上菜分量器使用步驟如下：
拆卸和安裝攪拌器頭。手持攪拌器，將轉換頭逆時針轉動，取出攪拌器頭。選擇所需的攪拌器頭，將其插入轉換頭中並順時針旋轉固定。
安裝與拆卸容器。取下蓋子，將容器順時針旋轉固定在底座上。將需要攪拌的食材放入容器內，並蓋上蓋子，注意蓋子需要正確放置，才能保證攪拌器正常運行。取下容器，將其逆時針旋轉取下即可。
選擇合適的攪拌速度。選擇合適的攪拌器頭，不同的頭適用於不同的食材。對於較堅硬的食材，建議使用較短的鋼絲攪拌器頭。確定攪拌器的轉速，可以根據食材的不同來選擇適合的轉速，建議使用低速和中速來攪拌堅硬的食材，使用高速來處理軟質食材。
使用技巧。在使用過程中，如發現攪拌器頭與食材不匹配或出現異常，請立即停機檢查。在拆卸或安裝攪拌器頭時，注意安全，避免切傷手。在更換攪拌器頭時，請先關閉電源並等待攪拌器頭停止旋轉。攪拌器應該用清潔刷將內部清潔乾淨，以保證使用時的衛生。