過碳酸鈉是一種白色結晶或結晶性粉末形態的化合物，主要用作漂白劑和氧化劑。在工業中，它也用於紡織、染整、食品、醫藥、衛生等部門的去污劑、清洗劑和殺菌劑。此外，過碳酸鈉可以溶於水後提取出純鹼，因此在化工和冶金領域也有套用。在食品工業中，過碳酸鈉可以用作中和劑和膨鬆劑，以及在醫療設施中用於產生氧氣，以保持水質穩定並增加水產養殖的產量和質量。
需要注意的是，雖然過碳酸鈉具有多種用途，但它是一種強氧化劑，遇潮可釋放氧氣，因此在高溫下容易分解，使用時應在低溫條件下進行。並且，它對水體可能造成輕微的危害，應避免將未稀釋或大量的過碳酸鈉接觸地下水、水道或污水系統。