酒釀圓子是一種源自中國江南地區的傳統小吃，主要以糯米粉和酒釀為原料製作。 酒釀圓子的製作方法是將糯米粉製成的小圓子與酒釀一同煮製而成，這種甜品不僅味道甜美，還具有補中益氣、健脾養胃、止虛汗等功效。此外，酒釀圓子常在節日或冬天作為待客食品。