酯基水解生成什麼

羧酸和醇

酯基水解可以生成羧酸和醇。這一過程是酯化反應的逆反應，即酯的水解。在酸催化條件下，酯基水解生成羧酸和醇的過程涉及酸對酯羰基的質子化，隨後水的親核攻擊形成四面體中間體，最終導致羧酸和醇的生成。在鹼催化條件下，氫氧化物離子攻擊酯羰基生成四面體醇鹽中間體，隨後醇鹽離子的消除反應生成羧酸，該羧酸立即被醇鹽離子脫質子化，加酸可以恢復羧酸。