酵母菌的食物主要包括各種發酵食品，如麵包、啤酒、葡萄酒、醬油、豆豉、豆瓣醬、醋和泡菜等。具體如下：
麵包和啤酒是酵母菌的主要套用之一，麵包中的酵母菌可以幫助麵團發酵，使麵包體積增大、口感鬆軟；啤酒中的酵母菌則將麥芽中的糖分轉化為酒精和二氧化碳。
葡萄酒中的酵母菌可以將葡萄汁中的糖分轉化為酒精；醬油、豆豉、豆瓣醬等食品在發酵過程中，酵母菌分解原料中的蛋白質和澱粉，形成豐富的胺基酸和糖分，賦予這些食品獨特的風味。
醋和泡菜中的酵母菌則將原料中的糖分轉化為酸，形成酸味。
此外，火腿卷、南瓜發糕、黑芝痲饅頭等也是以酵母菌為食物的食品。