酸甜角（也稱為甜酸角）的吃法多種多樣，可以根據個人口味和需求選擇不同的方式來享用它們。以下是幾種常見的吃法和一些注意事項：
直接食用。打開包裝後，可以聞到金黃色的甜酸角散發出的誘人香氣，將甜酸角放入口中慢慢品嘗，享受其獨特的酸甜味道。
搭配清茶。甜酸角的酸澀感可以通過搭配一杯清茶來緩解，同時清茶也能增添風味。
製作美食。甜酸角可以用來製作各種美食，如燉湯（可以和其他食材一起煮，增加湯的風味）、糕點、糖果等。
搭配飲料。品嘗甜酸角時，可以搭配熱茶、咖啡或冰水、果汁，以中和其酸甜味，使口感更加豐富。
製作果醬、飲料。甜酸角還可以用來製作果醬、飲料等。
醃製保存。去皮後的甜酸角可以用白糖醃製，密封保存三到五天即可食用。
此外，在選擇甜酸角時，應挑選外觀鮮艷、無破損或霉斑的果實，手感重實且有韌性，果皮帶有一定的彈性。需要注意的是，儘管甜酸角的營養價值高，但糖尿病和胃酸過多的人群不宜食用，兒童也不宜食用過多，以免出現不良反應。吃完甜酸角後應及時漱口，避免殘留果酸損傷口腔。