製作醃蛤蜊的一種常見方法包括以下步驟：
將新鮮蛤蜊洗淨，放入加入鹽和油的水中浸泡2小時，使蛤蜊吐沙。
吐沙後的蛤蜊需再次洗淨，挑出已死或殼破裂的蛤蜊棄用。
加入伏特加和少量水浸泡10分鐘，然後放入冰櫃冷凍室冷凍4到6小時。
將蒜、姜、辣椒切碎末，並加入冷凍過的蛤蜊中，再加入酒和醬油調味。
倒入涼白開或純淨水至剛好沒過蛤蜊。如果鹹味不夠，可加入適量魚露調味。
用乾淨、無油、無生水的筷子攪拌均勻，然後放入冰櫃冷藏至少12小時。
醃製完成後，蛤蜊會微微張開，此時即可食用。
以上方法結合了傳統醃製技巧和現代便捷性，能夠確保醃蛤蜊的口感和風味。