醋酸甲酯是一種多用途的化學物質，主要用作溶劑、香料、化學合成原料等。以下是詳細介紹：
溶劑。醋酸甲酯廣泛用於塗料、油漆、膠粘劑、樹脂、油墨和皮革生產過程的有機溶劑。它也用於製造聚氨酯泡沫和其他化工產品。
香料。醋酸甲酯用於香料行業，特別是在化妝品和香水中作為增香劑和稀釋劑。
化學合成。作為重要的原料，醋酸甲酯被用於合成其他有機化合物，如藥物中間體、染料和香精等。
其他套用。醋酸甲酯還用於工業丙烯酸、乙烯醯胺的生產，以及某些粘合劑和塑膠製造。此外，它也用於食品行業，如作為香料、調味劑和食品添加劑。
總之，醋酸甲酯在現代工業和生活中發揮著重要作用。