醪糟（也稱為甜米酒或酒釀）的食用方法多種多樣。以下是一些常見的食用方法：
直接食用。醪糟可以直接食用，但因其含有一定酒精，建議適量食用，以避免酒精對胃腸的刺激。
泡水飲用。將醪糟加入開水中，可加入白糖調整口味，冷卻後即可飲用。
煮食。將醪糟與其他食材一同煮製，如醪糟煮雞蛋、醪糟煮湯圓、醪糟煮鵪鶉蛋等。
製作甜品。例如醪糟冰湯圓、醪糟綠豆湯等，這些甜品適合在夏天食用，能消暑降溫。
搭配其他食材。如醪糟面、醪糟雞蛋、醪糟湯圓等，這些搭配可以製作出不同風味的食品。
製作飲料。如醪糟酒釀優酪乳撈、桂花酒釀拿鐵等，這些飲品結合了醪糟的醇香和其它食材的風味。
搭配肉類或蔬菜。如醪糟湯，將醪糟加水煮沸後加入肉類或蔬菜，再加入調味料。
這些食用方法展示了醪糟的多樣性和在烹飪中的廣泛套用。