野混沌是什麼

野餛飩

野混沌（野餛飩）是一種夜間銷售的傳統美食。

野混沌最初在青島流行起來，特別是在深夜，當人們在街邊的小攤子上銷售這種食物，這些攤子通常由一輛手推車組成，上面裝有爐子、鍋子和烤爐等，除了餛飩，還會有烤串、啤酒等，顧客可以圍坐在小桌子和小馬紮上享用這種食物皮薄肉餡鮮嫩，通常用大骨頭燉製的清湯搭配紫菜、蝦皮、鹹菜粒和香菜碎等，這是一種深受當地人喜愛的特色美食。

野混沌在不同的地區有著不同的名稱和變體，如北方的傳統麵食、廣東的雲吞、四川的抄手等。