金平糖是一種源自日本的傳統糖果，外形呈星星狀。
金平糖的歷史可追溯到15世紀室町時代末期，由葡萄牙傳教士傳入日本。金平糖的名字來源於葡萄牙語中的“confeito”，意爲球狀小點心。在日語中，“金平”意味着“強大或強烈”，可能因爲這種糖果的甜味強烈而得名。
傳統的金平糖是以怡羅粉和糖水或糖酒水製作而成，周圍有碎小的疙瘩，也有用冰糖和小麥粉製成的。製作過程中，糯米粉起到結晶核的作用，在緩緩轉動的大鍋中滾動並沾裹糖蜜，逐漸在表面結晶形成星型的外殼。整個製作過程大約需要兩週時間，可以加入水果和酒製成不同口味。金平糖不僅是一種美味的糖果，也是日本傳統文化的一部分。