金邊，作爲柬埔寨的首都，擁有獨特的文化和歷史特色，以下是一些值得關注的特色：
木雕。金邊的木雕非常精美，其中四面佛的木雕尤爲著名。這些木雕由不同木材製成，做工精細，價格也因木材和做工的不同而有所差異。購買時應注意檢查木雕是否有裂縫。
銀器。金邊的銀器以雜銀爲主要成分，其花紋精美，價格受質量、大小和做工的影響。
紅寶石。由於柬埔寨盛產紅寶石，在金邊購買紅寶石時要仔細辨別色澤和質量。
版畫。版畫是當地著名的手工藝品，具有紀念和收藏價值。
王宮。金邊的王宮非常氣派，屋頂和圍牆均爲黃色，內部裝飾精美，收藏有許多珍品，其中銀宮尤爲貴氣，其地面由銀磚鋪成。
七彩星期。金邊人遵循柬埔寨古老風俗，每週七天穿不同色彩的衣服，如星期一穿黃色，星期二穿紫色等。
加頂節。這是金邊佛教徒最重要的節日，節日期間人們將日用品贈送給寺廟，以期獲得善緣，僧人也會爲贈送者誦經祈禱。
飲食文化。金邊的菜系比較傳統，包括米飯、海鮮、涼拌菜等，當地人習慣席地而坐，通常喫手抓飯。在金邊，右手被認爲更爲乾淨，因此在喫飯和遞送物品時應使用右手。當地人認爲女孩的腳不能踢到貓，否則將來會找不到婆家。
烤雞肉串。金邊最有名的小喫之一是烤雞肉串，可搭配米飯、薯條和沙拉等。
豬肉飯。金邊的豬肉飯常被作爲早餐，其中19號街上的豬肉飯特別出名。
高棉咖啡。金邊的高棉咖啡，源自法國，價格便宜，是當地人喜愛的飲品。