金針菇的清洗方法有以下幾種：
浸泡法：將金針菇的根部切掉兩釐米，再分成小朵，最好是用淘米水放在盆中，把金針菇放入到淘米水中浸泡三四個小時以後取出用清水沖洗乾淨，這時金針菇上的髒東西也能全部清洗乾淨了。如果沒有淘米水，也可以在淡鹽水中浸泡五到十分鐘，再用清水沖洗乾淨。
焯水法：將金針菇去掉根部，再分成小朵，在鍋中放水燒開以後把金針菇入鍋焯一下，兩分鐘以後用漏勺把它取出，用清水沖洗乾淨即可。
袋內清洗法：將刀子對準金針菇的根部，將金針菇底部黑色的部位切走，然後連袋子一起切。接着往袋子內裝水，等水裝滿，然後用手揉搓袋子，輕輕的揉一揉，就這樣將金針菇揉搓乾淨，最後將水倒掉，再次接水清洗即可。
需要注意的是，金針菇的清洗一定要徹底，以避免殘留農藥和細菌對身體健康造成影響。同時，在清洗過程中也要注意節約用水，不要浪費水資源。