釣鱖魚的方法包括以下幾點：
選擇釣點。白鱖多見於大河支流等水域，可選擇水中有結構的地方，如深坑、障礙物多的區域，或者河流較深的地方。在山體型水庫中，尋找出水口、碎石結構等地點。水溫在10-15度時，鱖魚活躍，特別是春雨後，鱖魚會從深水區游向入水口覓食產卵，這是釣鱖的好時機。
選擇釣具。使用強度足夠的釣竿，如碳纖維或玻璃纖維材質，搭配專用的釣魚線和漁輪，選擇有倒刺的魚鈎，如伊豆、關東等，以適應鱖魚兇猛的性格。
選擇餌料。鱖魚是肉食性魚類，可用小魚、小蝦、螃蟹等作為餌料，注意新鮮程度和大小適中。可以搭配沉水型餌料，如VIB金屬或塑膠餌。
釣法。初春時，鱖魚體力未完全恢復，行動遲緩，因此需要使用軟餌釣組、千頭鈎、德州卡羅倒釣等釣具。釣法以輕慢緩為主，可以適當加入一點小幅度的動作。
此外，在釣鱖魚時還要注意天氣和季節變化對魚行為的影響，選擇合適的時間和地點進行垂釣。