處理燒焦的鐵鍋時，可以採取以下幾種方法：
使用白醋和小蘇打。首先將鍋加熱，倒入適量的白醋，然後加入小蘇打，用刷子或百潔布刷洗鍋面，接着用清水沖洗乾淨。
使用食鹽和白醋。在鍋底撒上一層食鹽，然後加入小蘇打、白醋和清水，蓋上鍋蓋煮沸5分鐘，浸泡一夜，第二天再清洗。
使用可樂和洗潔精。將鍋加熱，倒入洗潔精、白醋和可樂，混合後加熱並搖晃，然後清洗。
使用橘子皮和醋。在鍋底撒上橘子皮，然後倒入白醋，煮沸後浸泡10分鐘，最後用清水清洗。
這些方法都可以有效地去除鐵鍋上的燒焦物質。在使用這些方法時，請確保安全，如佩戴手套以防燙傷，並在通風良好的環境下進行清洗。