雞舌香是什麼

桃金娘科植物的果實

雞舌香，也被稱爲丁香，是一種桃金娘科植物的果實。它的形狀類似於雞的舌頭，因此得名雞舌香。丁香作爲一種古老的香料，其歷史可以追溯到東漢時期，早在古代就被用作藥用，具有溫中降逆、散寒止痛、溫腎助陽等功效。在古代的藥書方書中，雞舌香被用來治療胃寒呃逆、風冷齒痛、口臭和婦人陰冷等症狀。此外，丁香還含有一定的香味，含在嘴裏可以使口氣保持芳香。