雪碧這種碳酸飲料的製作材料主要包括水、高果糖玉米糖漿、檸檬酸、天然香精,以及二氧化碳等。以下是這些材料的詳細信息:
水。雪碧的主要成分之一,其來源包括加拿大、美國和墨西哥等地。
高果糖玉米糖漿。一種甜味劑,用於增強飲料的甜度。
檸檬酸。用於增加飲料的酸味,賦予雪碧特有的果酸風味。
天然香精。為飲料提供特徵性的風味。
二氧化碳。作為碳酸飲料的重要添加劑,它不僅產生刺激性的口感,還能在人體內氣化過程中帶走熱量,帶來清涼感。
此外,雪碧中還可能包含食品添加劑如苯甲酸鈉等作為防腐劑,用於保持產品的品質和延長保質期。