製作雪糕的方法多樣,這裡提供幾種常見的雪糕做法。
紅豆雪糕的做法是:
將紅豆提前泡水一晚,煮至軟綿。
在奶鍋中加入糯米粉和牛奶,攪拌均勻至無疙瘩。
加入白糖,加熱至糯米粉變濃稠。
將煮好的紅豆加入糯米粉混合物中,攪拌均勻。
倒入模子中,插入冰棍棒,放入冰櫃冷凍至定型。
草莓冰棒的做法是:
將草莓洗淨切碎,加入牛奶和白糖拌勻。
倒入冰棒模具中,蓋好蓋子,放入冰櫃冷凍。
芒果脆皮雪糕的做法是:
將芒果去皮去核後打成細膩的芒果泥。
淡奶油加糖打發至有紋路,加入芒果泥拌勻。
倒入模具中,放入冰櫃冷凍凝固後,淋上融化的朱古力。
香蕉牛奶冰棍的做法是:
將香蕉去皮切小塊,與牛奶混合打成奶昔。
倒入模具中,可加入蔓越莓乾等裝飾。
放入冰櫃冷凍成形。
這些方法都是利用常見的食材和簡單的步驟來製作美味的雪糕。可以根據個人喜好和家中的食材情況選擇適合的做法。