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雪莉酒甜度

雪莉酒的甜度因其類型而異。根據提供的信息,雪莉酒主要分為兩種類型:

Fino - 這種雪莉酒不甜,採用Palomino種葡萄品種製造,呈淡麥黃色,帶有清淡的香辣味。其酒精度約為15.5度。

Manzanilla - 這是產於海邊的聖路卡(Sanlucar)的Fino型不甜酒,因為鹽分和濕氣的關係,酒質更緊密更為細緻。

至於雪莉酒的含糖量,一般在45~115克/升之間。然而,需要注意的是,含糖量的高低並不直接等同於甜度,因為甜度還受到其他因素的影響,如酒的種類、釀造過程以及個人口味偏好等。