雪蓮的吃法多種多樣，可以根據個人口味和需求選擇不同的食用方法：
煎服。將雪蓮15克與水煎煮，每日服用2次，適用於風濕性關節炎、婦女小腹冷痛、閉經等症狀。
泡酒。用15克雪蓮配以10克冬蟲夏草和200毫升白酒，泡製1個月後，每日服用2次，每次20毫升，有助於調節人體酸鹼度、增強免疫力、抗疲勞和抗衰老。
燉湯。用雪蓮與腹蛇、雞肉等食材燉煮，可以改善肩周炎、腰腿疼痛等。
直接食用。削去外皮後，可以直接生吃，口感類似梨，甜而脆。
製作沙拉。切成小塊或片狀，加入沙拉醬或優酪乳攪拌後食用。
燉排骨或銀耳湯。與排骨或銀耳一起燉煮，適合冬季食用，具有滋補功效。
製作果醬或果汁。雪蓮果可以製成果醬或榨成果汁食用。
每種吃法都有其獨特的功效和作用，可以根據個人的健康需求和口味偏好進行選擇。不過，雪蓮果性寒，對於脾胃虛弱的人群可能不適合食用。