雲南7日旅遊攻略可以參考以下內容：
第一天：直飛麗江，晚上可以逛逛麗江古城，品嘗雲南美食。
第二天：動車到大理，直奔大理古城，品嘗當地特色小吃，晚上可以找個小酒館聽民謠。
第三天：開著車環遊洱海，早上看龍龕碼頭日出，打卡喜洲、雙廊、小普陀餵海鷗，乘坐私人遊艇賞洱海，晚上住海景房。
第四天：前往香格里拉，途中經過虎跳峽，晚上住在獨克宗古城。
第五天：遊覽松贊林寺，體驗茶馬古道，下午去束河古鎮、白沙古鎮走一走。
第六天：睡到自然醒，遊覽拉市海濕地公園，騎馬體驗茶馬古道，下午去客運站坐大巴到瀘沽湖，晚上看篝火晚會。
第七天：環湖遊覽，根據返程時間回到溫馨的家。
以上攻略可以根據個人時間和興趣進行調整，祝你雲南之旅愉快！